Južná Kórea
대한민국 · 大韓民國
Kórejská čajová kultúra (darye) obsahuje malé zelené a žlté čaje, predovšetkým z Boseongu, Hadongu a Jeju. Varenie v pare a panvici objavujú sa obe techniky; jeoncha and saejak are common stylings.
Čajové štýly
Preskúmajte Južná Kórea prostredníctvom jeho rodín čajov, od štýlov s čerstvými listami až po hlbšie pražené a vyzreté šálky.
Regióny pôvodu
Sledujte Južná Kórea podľa oblasti pestovania a porovnávajte čaje z každého pôvodu vedľa seba.
Zmapujte pôvod týchto čajov
Pred výberom listu alebo štýlu sa pozrite, kde sa čajové oblasti Južná Kórea nachádzajú medzi blízkymi pôvodmi.
Čaje od Južná Kórea (6)
-
Boseong Daejak ("Big Sparrow")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Južná Kórea
green · pan-fired
-
Boseong Sejak ("Thin Sparrow")
보성 세작 · 寶城 細雀
Boseong Južná Kórea
green · pan-fired
-
Boseong Sejak Hwangcha (Korean Yellow / Balhyocha)
보성 세작 황차 · 寶城 細雀 黃茶
Boseong Južná Kórea
yellow · balhyocha
-
Hadong Ujeon (Pre-Rain)
하동 우전 · 河東 雨前
Hwagae Južná Kórea
green · pan-fired
-
Jangheung Cheongtaejeon (Korean Tteokcha "Coin Tea")
장흥 청태전 · 長興 青苔錢
Jangheung Južná Kórea
dark · tteokcha
-
Jeju Ujeon (Volcanic-Soil First Flush)
제주 우전 · 濟州 雨前
Jeju Island Južná Kórea
green · pan-fired
Čajové oblasti (5)
Porovnajte oblasti čaju Južná Kórea v pôvodnom atlase pred zúžením podľa štýlu, polohy na mape alebo oblasti pestovania. Pozrite si všetky čajové oblasti Južná Kórea.
Čajové kultivary (1)
Pred výberom listu porovnajte kultivary Južná Kórea podľa pôvodu a typického štýlu čaju. Pozrite si všetky čajové kultivary Južná Kórea.
Pokračujte v skúmaní čaju Južná Kórea
Presuňte sa od pôvodu Južná Kórea do zmapovaných oblastí, pomerov varenia, aktuálnych ponúk obchodov alebo riadenej cesty chuti.