Yunnan Jin Zhen (Yunnan Golden Needle)

Yunnan Jin Zhen (Yunnan Golden Needle)

Yún Nán Jīn Zhēn · 云南金针 (雲南金針)

gongfu

Yunnan Jin Zhen je červený čaj obsahujúci iba púčiky z Yunnanovej veľkolistej assamiky. kríky. V porovnaní s Fujian bud red (Jin Jun Mei) je ťažší, sladovejší a má zreteľnejší charakter sladkých zemiakov.

Rýchle fakty

Pôvod
Čína
región
Yunnan
Rok zberu
2024
Obdobie zberu
jar
Kultivary
Da Ye Zhong (veľkolistová odroda)

Pivovarníctvo

List
5,0 g / 100 ml
Voda
95°C
Opláchnite
áno
Gongfu steeps (s)
8, 12, 18, 25, 40
Západ (min)
4,0

Yunnan's bud-only red — hustejšia a sladovejšia ako fujian bud red.

Vypočítajte hmotnosť listov tohto čaju

Degustačné poznámky

Aróma
med, sladký zemiak, slad
Príchuť
med, slad, sladký zemiak
Pocit v ústach
hustý, hladké
Dokončiť
dlhý, sladké

Súvisiace čaje

Doska pre čajovňu

Aktuálne ponuky

Živé ponuky predajcov čaju s podrobnosťami o cene, zásobách a veľkostiach.

Porovnajte všetky ponuky tohto čaju