Zhenghe
Zhèng Hé · 政和
Fujian · Kitajska
Okrožje Zhenghe leži v severnem Fujianu (prefektura Nanping), med obalno regijo Fuding in gorovje Wuyi. Proizvodnja čaja tukaj sega približno tisoč let nazaj; v dinastiji Song čaj iz popkov (ya cha), pridelan v okrožju, predstavljen kot poklon cesarju Huizong, ki je domnevno podelil svoj vladarski naziv "Zhenghe" okrožje. Leta 1874 je teaman iz sosednjega Jiangxija predstavil metoda rdečega čaja, ki je ustanovila tisto, kar je postalo Zhenghe Gong Fu – eden od tri Min Hong gongfu rdeče. Čaj uspeva na nadmorski višini 200–1000 m v goratem terenu z 260-dnevnim obdobjem brez zmrzali in 1.600 mm letnih padavin.
Raziščite izvor čaja Kitajska
Zhenghe postavite poleg bližnjih regij, stilov čaja, kultivarjev, načrtovanja priprave piva in konteksta prodajalcev iz Kitajska.
Kontekst izvora
Več čajnih regij Kitajska
Primerjajte Zhenghe z drugimi preslikanimi izvori, preden izberete list, slog ali pot kuhanja.
Stili čaja
Prebrskajte po čajnih družinah, ki so zastopane neposredno v Zhenghe.
Čaji od tukaj
Primerjajte vse navedene čaje, povezane z Zhenghe, preden jih zožite glede na slog, sorto ali trenutne ponudbe.
Kultivarji od tukaj
Primerjajte strani s kultivarji, ukoreninjenimi v Zhenghe, preden sledite slogu čaja ali opombi o okusu. Oglejte si vse sorte čaja Zhenghe.
Lokacija
Poiščite Zhenghe med bližnjimi izvori čaja na zemljevidu regije.
Zemljepisna širina in dolžina: 27,37, 118,87