Bingdao Lao Zhai 2024 Sheng
🇨🇳 Kitajska

Bingdao Lao Zhai 2024 Sheng

Bīng Dǎo Lǎo Zhài 2024 Shēng · 冰岛老寨 2024 生 (冰島老寨 2024 生)

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Bingdao Lao Zhai je stara vas Bingdao ("ledeni otok") v Občina Mengku, okrožje Shuangjiang, prefektura Lincang. Čaj je iztrgan iz starodavnih dreves Gushu (100–300+ let) na 1640 m vzpetini, v nedotaknjenem visokogorskem gozdu. Skodelica je kanoničen slog Lincang: gosta, z minerali bogata pijača, hlajenje sladkost in izrazit cha qi. Pomp je šele zares vzletel okoli leta 2005, ko je Mengku Rongshi izdal torte iz te vasi; danes je avtentični Bingdao Lao Zhai med najdražjimi surov puerh na gram na zemlji.

Hitra dejstva

Izvor
Kitajska
Regija
Bingdao (ledeni otok)
Leto žetve
2024
Sezona žetve
pomlad
Nadmorska višina
1640 m
oblika
bing
Gojenje
starodavno drevo
Kultivarji
Da Ye Zhong (velikolistna sorta)

Pivovarstvo

List
6,0 g / 100 ml
voda
100°C
Izperite
ja
Gongfu strmine (s)
5, 5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Obravnavajte kot Lao Banzhang - kratki strmini, da razkrijete mineralno strukturo, nato pa podaljšajte, ko listi dajejo. Mlajši Bingdao je grenko-sladek in ne starano mehak; hladilni huigan je oznaka prave stvari.

Izračunajte težo listov za ta čaj

Opombe o okusu

Aroma
gozd, svež sladkorni trs, mineral, šibka orhideja
Okus
debela, mineralno sladko, hlajenje huigan
Občutek v ustih
debela, mastna
Končaj
zelo dolgo, hlajenje

Potencial staranja

S pravilnim skladiščenjem (~70 % RH, stabilna temperatura) Bingdao Lao Zhai gushu nagradi 15–25 let staranja v globokem mineralno-medenem telesu.

Sorodni čaji

Prodajalci

Tabla čajnice

Aktualne ponudbe

Ponudbe prodajalcev čaja v živo s podrobnostmi o ceni, zalogi in velikosti.

Primerjaj vse ponudbe za ta čaj