Lao Ban Zhang 2008 Sheng
Lǎo Bān Zhāng · 老班章
puerh-sheng · bing · ancient-tree
Lao Ban Zhang je vas v okrožju Menghai, kjer pridelujejo starodavna čajevca eden najbolj iskanih surovih puerh čajev na svetu. Letnik 2008 se približuje prelomu, kamor se je spremenila njegova mladostna grenkoba globoka, mineralna sladkoba z močnim hui ganom.
Hitra dejstva
- Izvor
- Kitajska
- Regija
- Menghai
- Leto žetve
- 2008
- Sezona žetve
- pomlad
- Nadmorska višina
- 1700 m
- oblika
- bing
- Gojenje
- starodavno drevo
- Kultivarji
- Da Ye Zhong (velikolistna sorta)
Pivovarstvo
- List
- 6,0 g / 100 ml
- voda
- 100°C
- Izperite
- ja
- Gongfu strmine (s)
- 5, 5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90
Uporabite začinjen čajnik Yixing ali porcelanasti gaiwan; hitro strme zgodnje infuzije, podaljšajo se, ko listi dajejo.
Opombe o okusu
- Aroma
- gozdna tla, med, kafra
- Okus
- koščičasto sadje, mineral, hui gan
- Občutek v ustih
- debela, mastna
- Končaj
- dolgo, sladko, hlajenje
Potencial staranja
Ob pravilnem shranjevanju (~70 % RH, stabilna temperatura) se bo ta torta razvijala še 20+ let.
Sorodni čaji
-
Bulang 2018 Sheng
Bù Lǎng · 布朗
Menghai Kitajska
dark · puerh-sheng
-
Menghai 7542 Sheng (recipe)
Mèng Hǎi 7542 · 勐海7542
Menghai Kitajska
dark · puerh-sheng
-
2002 White2tea White Whale
Menghai Kitajska
dark · puerh-sheng
-
2008 Often
Menghai Kitajska
dark · puerh-sheng
-
Bada Mountain 2023 Sheng
Bā Dá 2023 Shēng · 巴达 2023 生 (巴達 2023 生)
Bada Mountain Kitajska
dark · puerh-sheng
-
Bingdao Lao Zhai 2024 Sheng
Bīng Dǎo Lǎo Zhài 2024 Shēng · 冰岛老寨 2024 生 (冰島老寨 2024 生)
Bingdao (Ice Island) Kitajska
dark · puerh-sheng
Tabla čajnice
Aktualne ponudbe
Ponudbe prodajalcev čaja v živo s podrobnostmi o ceni, zalogi in velikosti.