Huangshan Mao Feng
Huáng Shān Máo Fēng · 黄山毛峰 (黃山毛峰)
Huangshan Mao Feng je zelenica s puhasto konico z Rumene gore območje v Anhuiju, cenjeno zaradi nežne arome orhidej in kostanjevega graha sladkost. Eden izmed desetih znanih kitajskih čajev.
Pivovarstvo
- List
- 3,0 g / 100 ml
- voda
- 80°C
- Izperite
- št
- Gongfu strmine (s)
- 20, 30, 45, 60
- zahodni (min.)
- 2,5
Konice težke popke; kuhajte pri 80 °C in nežno prelijte, da ohranite note orhideje nedotaknjene.
Opombe o okusu
- Aroma
- orhideja, sladko seno, svetlo kostanj
- Okus
- kostanj, lahki sladki grah
- Občutek v ustih
- svilnata
- Končaj
- čisto, sladko
Sorodni čaji
-
Tai Ping Hou Kui (Monkey King)
Tài Píng Hóu Kuí · 太平猴魁
Anhui Kitajska
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha (Anji White)
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Kitajska
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha Green Tea of Zhejiang
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Kitajska
green · pan-fired
-
Bi Luo Chun (Green Snail Spring)
Bì Luó Chūn · 碧螺春
Yixing Kitajska
green · pan-fired
-
Boseong Daejak ("Big Sparrow")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Južna Koreja
green · pan-fired
-
Boseong Sejak ("Thin Sparrow")
보성 세작 · 寶城 細雀
Boseong Južna Koreja
green · pan-fired