Lu'an Guapian (Lu'an seme melone)
🇨🇳 Kitajska

Lu'an Guapian (Lu'an seme melone)

Lù'ān Guā Piàn · 六安瓜片

pan-fired

Lu'an Guapian - "Lu'an Melon Seed" - je eden od desetih slavnih Kitajski čaji in edinstvena tradicija predelave: namesto pri trganju novega popka izdelovalci uporabijo le drugi zreli list vsaki veji ročno odstranite osrednjo žilo z vsakega lista, nato na ognju in oblikujte liste, preden jih večkrat pečete. The nastali ploščati ovalni listi (oblika "melonine seme") so med najbolj delovno intenzivnih zelenih čajev na Kitajskem za proizvodnjo.

Hitra dejstva

Izvor
Kitajska
Regija
Lu'an
Leto žetve
2025
Sezona žetve
pomlad

Priprava čaja

List
3,5 g / 100 ml
voda
85°C
Izperite
št
Gongfu strmine (s)
25, 35, 50, 75
zahodni (min.)
3,0

Prenaša nekoliko bolj vročo vodo kot večina zelenih čajev, ker so listi zreli (drugi listi) in večkrat pečeni.

Izračunajte težo listov za ta čaj

Opombe o okusu

Aroma
pražen oreh, sladko seno
Okus
krog, mehak, rahlo popečen
Občutek v ustih
debela, gladka
Končaj
dolgo, sladko
Zgodovina

Lu'an Guapian je bil dinastija Qing (1644–1911) "pridani čaj" (gong cha) predstavljen cesarskemu dvoru; dokumentirano je, da ga uživajo Cesar Guangxu (vladal 1875–1908) in vdova cesarica Cixi (1835–1908).

Viri in pregled

Nazadnje pregledano:

Zunanje reference, uporabljene za pregled tega vnosa.

Sorodni čaji

Prodajalci

Tabla čajnice

Aktualne ponudbe

Ponudbe prodajalcev čaja v živo s podrobnostmi o ceni, zalogi in velikosti.

Primerjaj vse ponudbe za ta čaj