Long Jing
Láo Shān Lóng Jǐng · 崂山龙井
Long Jing #43, presajen na obalo Laoshan v Shandongu, daje a izrazito drugačna skodelica kot njen izvor Zhejiang - polnejšega telesa, bolj oreščan, z močnejšim občutkom v ustih zaradi hladnejšega severnega podnebja. Žgane ploščate liste v slogu Long Jing, vendar morski zrak in dolgodnevna poletja v Shandongu stisnejo okno nabiranja in se okrepijo okus.
Pivovarstvo
- List
- 4,0 g / 100 ml
- voda
- 80°C
- Izperite
- št
- Gongfu strmine (s)
- 10, 15, 20, 30, 45
Sorodni čaji
-
Longjing (Dragon Well)
Lóng Jǐng · 龙井 (龍井)
Hangzhou Kitajska
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha (Anji White)
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Kitajska
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha Green Tea of Zhejiang
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Kitajska
green · pan-fired
-
Bi Luo Chun (Green Snail Spring)
Bì Luó Chūn · 碧螺春
Yixing Kitajska
green · pan-fired
-
Boseong Daejak ("Big Sparrow")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Južna Koreja
green · pan-fired
-
Boseong Sejak ("Thin Sparrow")
보성 세작 · 寶城 細雀
Boseong Južna Koreja
green · pan-fired