Tieguanyin (železna boginja usmiljenja)

Tieguanyin (železna boginja usmiljenja)

Tiě Guān Yīn · 铁观音 (鐵觀音)

anxi-oolong

Tieguanyin iz Anxija je najbolj znan južni fujianski oolong. Moderno "zeleni Tieguanyin" je rahlo oksidiran in rahlo pražen, v ospredju njegova prepoznavna aroma orhideje in smetane; tradicionalni slogi so težje oksidirano in na oglju žgano.

Hitra dejstva

Izvor
Kitajska
Regija
Anxi
Leto žetve
2024
Sezona žetve
pomlad
Nadmorska višina
700 m
Kultivarji
Tieguanyin

Priprava čaja

List
7,0 g / 100 ml
voda
95°C
Izperite
ja
Gongfu strmine (s)
10, 12, 15, 20, 30, 45, 60

Sodobni zeleni Tieguanyin uporablja lažjo oksidacijo kot tradicionalni načini pečenja na oglju.

Izračunajte težo listov za ta čaj

Opombe o okusu

Aroma
orhideja, sveže rože, lahka krema
Okus
orhideja, sladko mleko, mineral
Občutek v ustih
svilnata
Končaj
dolgo, sladko

Viri in pregled

Nazadnje pregledano:

Zunanje reference, uporabljene za pregled tega vnosa.

Sorodni čaji

Prodajalci

Tabla čajnice

Aktualne ponudbe

Ponudbe prodajalcev čaja v živo s podrobnostmi o ceni, zalogi in velikosti.

Primerjaj vse ponudbe za ta čaj