Okumidori
奥緑 · おくみどり · Okumidori
Okumidori (bokstavligen "djupgrön") är en av huvudmännen Japanska sorter som används för skuggade teer - gyokuro och tencha (matchabasen). Det är en senspolande sort, skördad efter Yabukita, och producerar ett levande djupgrönt blad och en kopp med stark umamisötma från senvårens skuggning kemi.
Ursprungsregion: Shizuoka
Utforska denna kultivar
Följ bladet från sort till ursprung och testilar som visar sin karaktär i koppen.
Te med denna sort
-
Karigane Kukicha (Gyokuro Stem Tea)
雁ヶ音 · かりがね · Karigane Kukicha
Uji Japan
green · kukicha
-
Uji Gyokuro (Jade Dew)
宇治玉露 · うじぎょくろ · Uji Gyokuro
Uji Japan
green · gyokuro
-
Uji Matcha (Koicha grade)
宇治抹茶(濃茶) · うじまっちゃ(こいちゃ) · Uji Matcha Koicha
Uji Japan
green · matcha
-
Yame Gyokuro
八女玉露 · やめぎょくろ · Yame Gyokuro
Yame Japan
green · gyokuro