Guzhang Maojian
Gǔ Zhàng Máo Jiān · 古丈毛尖
Guzhang Maojian är ett högkvalitativt grönt te från Guzhang County i Wulingbergen i nordvästra Hunan. Teodling här har 2 000+ års historia; området levererade redan hyllning te till kejserliga hovet i antiken. Länet är tätt gammal skog, rikligt med nederbörd, milt klimat och ekologiskt jordar rika på fosfor och selen producerar ett blad med en fast, rakt, hårigt utseende ("mao jian" = "duniga spetsar"), en smaragdgrön färg, en delikat men uttalad arom och en delikat söt smak.
Bryggning
- Blad
- 3,0 g / 100 ml
- Vatten
- 80°C
- Skölja
- inga
- Gongfu branter (s)
- 25, 35, 50, 75
- Western (min)
- 2,5
En av de mest känsliga kinesiska greenerna — håll temperaturen låg (80 °C) och branterna korta för att bevara den blommiga karaktären.
Smakanteckningar
- Arom
- ljus blommig, rosenblad, sött hö
- Smak
- ljus, lite söt, fruktig, mild
- Munkänsla
- silkig, delikat
- Avsluta
- rena, dröjande
Relaterade teer
-
Xinyang Maojian
Xìn Yáng Máo Jiān · 信阳毛尖 (信陽毛尖)
Xinyang Kina
green · pan-fired
-
Duyun Maojian
Dū Yún Máo Jiān · 都匀毛尖 (都勻毛尖)
Duyun Kina
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha (Anji White)
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Kina
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha Green Tea of Zhejiang
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Kina
green · pan-fired
-
Bi Luo Chun (Green Snail Spring)
Bì Luó Chūn · 碧螺春
Yixing Kina
green · pan-fired
-
Boseong Daejak ("Big Sparrow")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Sydkorea
green · pan-fired
Tebutikstavla
Aktuella erbjudanden
Livebutikserbjudanden från teförsäljare med pris, lager och storleksinformation.