Long Jing
Láo Shān Lóng Jǐng · 崂山龙井
Long Jing #43 transplanterad till Shandongs Laoshan-kust ger en klart annorlunda kopp än dess ursprung i Zhejiang - fylligare, nötigare, med en tyngre munkänsla från det svalare nordliga klimatet. Pan-eldad i platta Long Jing-stil löv, men den marina luften och långa Shandong-somrar pressar ihop plockningsfönstret och intensifieras smaken.
Bryggning
- Blad
- 4,0 g / 100 ml
- Vatten
- 80°C
- Skölja
- inga
- Gongfu branter (s)
- 10, 15, 20, 30, 45
Relaterade teer
-
Longjing (Dragon Well)
Lóng Jǐng · 龙井 (龍井)
Hangzhou Kina
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha (Anji White)
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Kina
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha Green Tea of Zhejiang
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Kina
green · pan-fired
-
Bi Luo Chun (Green Snail Spring)
Bì Luó Chūn · 碧螺春
Yixing Kina
green · pan-fired
-
Boseong Daejak ("Big Sparrow")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Sydkorea
green · pan-fired
-
Boseong Sejak ("Thin Sparrow")
보성 세작 · 寶城 細雀
Boseong Sydkorea
green · pan-fired