Bai Mu Dan (White Peony)
Bái Mǔ Dān · 白牡丹
Bai Mu Dan – White Peony – är ett Fujiansk vitt te plockat som knopp-och-två- unga blad och minimalt bearbetade (solvittnande plus skonsam torkning). Fylligare än Silver Needle men fortfarande känslig; åldras till något nära till en välsmakande sheng pu-erh efter ett decennium.
Bryggning
- Blad
- 4,0 g / 100 ml
- Vatten
- 85°C
- Skölja
- inga
- Gongfu branter (s)
- 25, 35, 50, 75
- Western (min)
- 3,5
Knopp-och-tvåblad ger en fylligare bägare än Silvernål; åldras långt över år.
Smakanteckningar
- Arom
- hö, persika, ljusa blommor
- Smak
- ljuv, fruktig, mild grön
- Munkänsla
- silkig, något fylligare än Silver Needle
- Avsluta
- rena, ljuv
Relaterade teer
-
Yueguang Bai (Moonlight White)
Yuè Guāng Bái · 月光白
Jinggu Kina
white · bai-mu-dan
-
Zhenghe Bai Mu Dan (Zhenghe White Peony)
Zhèng Hé Bái Mǔ Dān · 政和白牡丹
Zhenghe Kina
white · bai-mu-dan
-
Bai Hao Yin Zhen (Silver Needle)
Bái Háo Yín Zhēn · 白毫银针 (白毫銀針)
Fujian Kina
white · yin-zhen
-
Shou Mei (Longevity Eyebrow)
Shòu Méi · 寿眉 (壽眉)
Fujian Kina
white · shou-mei
-
2013 Shoumei
Shòu Méi · 寿眉
Fuding Kina
white · shou-mei
-
2014 "Chen Nian Shou Mei" Aged White Tea Cake of Fuding
Chén Nián Shòu Méi · 陈年寿眉
Fuding Kina
white · shou-mei
Tebutikstavla
Aktuella erbjudanden
Livebutikserbjudanden från teförsäljare med pris, lager och storleksinformation.