🇹🇼 Тайван

Qingxin (Qing Xin Wulong)

Qīng Xīn · 青心乌龙

oolong

Qingxin (пълното име Qing Xin Wulong, "оолонг със зелено сърце") е сорт, който определя най-премиум тайванските оолонг - Dong Ding, Алишан високопланински и Лишан. Донесен е от Wuyi Планините от Фудзиен до Тайван преди около 150 години. Пъпките са относително тънък; сортът е чувствителен към климата и възнаграждава хладни, мъгливи планински условия с млечно-кремообразно усещане в устата и флорални високи нотки — характерният високопланински (гаошан) профил.

Регион на произход: Nantou

Разгледайте този сорт

Следвайте листата от сорта до произхода и стиловете чай, които показват неговия характер в чашата.

Чайове, използващи този сорт