western
西式泡茶
Westernové vaření používá větší nádobu (typicky 350–500 ml) a hodně
nižší poměr list-k-voda (2–3 g na 200 ml) pro jediné, delší louhování
2–4 minut. Výsledkem je zředěnější, jemnější šálek, vhodný pro
příležitostné pití a čaje se širokými, odpouštějícími chuťovými profily.