Mangfei 2023 Sheng
🇨🇳 Čína

Mangfei 2023 Sheng

Máng Fèi 2023 Shēng · 忙肺 2023 生

puerh-sheng · bing · arbor

Mangfei (v Mengban Township, Yongde County, Lincang) je jedním z „Čtyři malí draci z Lincangu“ spolu s Bingdao, Xigui, a Daxueshan. „Mangfei“ je termín Dai, který znamená „horský hřeben mezi údolími“; vesnice je obrácena na východ s dostatkem slunce, podepřená vysokými horami. Mangfei nemá žádné skutečně starobylé (gushu) stromy — nejstarší jsou kolem 90–110 let — ale vesnice Mangfei obsahuje 4 950 mil čajových zahrad, s 2 850 mil velkých stromů plantáže a 1 980 mu koncentrovaných oblastí starých stromů. The styl je teplejší a přístupnější než kultovní Bingdao / Profil Xigui.

Rychlá fakta

Původ
Čína
Kraj
Yongde
Rok sklizně
2023
Období sklizně
jaro
Tvar
bing
Pěstování
altán
Kultivary
Da Ye Zhong (velkolistá odrůda)

Pivovarnictví

List
6,0 g / 100 ml
Voda
100°C
Opláchněte
Ano
Gongfu steeps (s)
8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Zacházejte jako s měkčím puer Lincang; šálek je dostupnější než Bingdao nebo Xigui – hřejivý, sladký a zaoblený spíše než koncentrovaný a chladivý.

Vypočítejte hmotnost listů tohoto čaje

Degustační poznámky

Aroma
teplý med, sladké seno, lehké sušené ovoce
Chuť
oteplování, sladký, jemná hořká, hladký
Pocit v ústech
kolo, hladký
Dokončit
oteplování, dlouho

Potenciál stárnutí

Stejně jako ostatní čaje Lincang Mangfei odměňuje 10-15 let stabilního skladování; oteplovací charakter se prohlubuje.

Související čaje