Mengsong Naka 2024 Sheng
Měng Sòng Nà Kǎ 2024 Shēng · 勐宋那卡 2024 生
puerh-sheng · bing · ancient-tree
Mengsong Naka je nejcennějším listem Mengsong, vzdáleného západní čajová oblast Menghai County, jejíž jméno je v místním Dai jazyk znamená „kmen na vysoké hoře“. Vesnice Naka — Lahu menšinové území ve výšce zhruba 2 100 m — leží na severu Oblast Mengsong, severně od pohoří Nannuo, a produkuje to, co je obecně považován za nejreprezentativnější Mengsong gushu materiál. Pohár nese výraznou divokou horskou chuť a vysoká vůně s rychle se objevujícím huiganem a minimální hořkost — měkčí fólie k odvážnějšímu stylu Bulang/Banzhang.
Rychlá fakta
- Původ
- Čína
- Kraj
- Mengsong
- Rok sklizně
- 2024
- Období sklizně
- jaro
- Nadmořská výška
- 2100 m
- Tvar
- bing
- Pěstování
- starověký strom
- Kultivary
- Da Ye Zhong (velkolistá odrůda)
Pivovarnictví
- List
- 6,0 g / 100 ml
- Voda
- 100°C
- Opláchněte
- Ano
- Gongfu steeps (s)
- 5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90
Vysoký výškový profil Naky odměňuje brzké krátké záblesky. Jeho huigan dorazí rychle a chladne – značka, která odlišuje Naka od hořkého sousedního materiálu Bulang.
Degustační poznámky
- Aroma
- divoká hora, sladká květina, minerální
- Chuť
- bohaté tělo, sladký, světle hořký, rychlý huigan
- Pocit v ústech
- tlustý, mastný
- Dokončit
- dlouho, sladký, chlazení
Potenciál stárnutí
Naka gushu odměňuje 15–20+ let stabilního skladování; divoko-horský charakter se integruje do hlubokého minerálního medu.
Související čaje
-
Bingdao Lao Zhai 2024 Sheng
Bīng Dǎo Lǎo Zhài 2024 Shēng · 冰岛老寨 2024 生 (冰島老寨 2024 生)
Bingdao (Ice Island) Čína
dark · puerh-sheng
-
Lao Ban Zhang 2008 Sheng
Lǎo Bān Zhāng · 老班章
Menghai Čína
dark · puerh-sheng
-
Nannuo 2017 Sheng
Nán Nuò · 南糯
Xishuangbanna Čína
dark · puerh-sheng
-
Bada Mountain 2023 Sheng
Bā Dá 2023 Shēng · 巴达 2023 生 (巴達 2023 生)
Bada Mountain Čína
dark · puerh-sheng
-
Bulang 2018 Sheng
Bù Lǎng · 布朗
Menghai Čína
dark · puerh-sheng
-
Hekai 2023 Sheng
Hè Kāi 2023 Shēng · 贺开 2023 生 (賀開 2023 生)
Hekai Čína
dark · puerh-sheng