Pasha 2024 Sheng
Pà Shā 2024 Shēng · 帕沙 2024 生
puerh-sheng · bing · ancient-tree
Pasha je čajová oblast ve městě Gelanghe v okrese Menghai, Xishuangbanna, mezi Nannuo a Bulang se pohybuje v rozmezí 1200– 2 000 m. Pěstování čaje sahá 1 000–1 300 let do doby Tangu a Song dynastie, když předkové etnické skupiny Hani začali výsadba; Zbývá asi 1,93 km² starých zahrad čajovníku, většinou několik set let staré. "King Tea Tree" ve střední vesnici je přibližně 800 let starý a chráněný vládou. The podpis poháru je výrazná úvodní hořkost, která přechází do výrazný huigan (vracející se sladkost).
Rychlá fakta
- Původ
- Čína
- Kraj
- Paša
- Rok sklizně
- 2024
- Období sklizně
- jaro
- Nadmořská výška
- 1700 m
- Tvar
- bing
- Pěstování
- starověký strom
- Kultivary
- Da Ye Zhong (velkolistá odrůda)
Pivovarnictví
- List
- 6,0 g / 100 ml
- Voda
- 100°C
- Opláchněte
- Ano
- Gongfu steeps (s)
- 5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90
Nachází se mezi květinovými profily na východ od řeky (Yiwu/Yibang) a na západě od řeky (Bulang). Hořký-pak-sladký flip je znakem kultivaru; zacházet jako s mírně odvážným Banzhangem.
Degustační poznámky
- Aroma
- les, sladké bylinky, minerální
- Chuť
- otevírající hořký, vyslovený huigan, sladký, strukturovaný
- Pocit v ústech
- tlustý, mastný
- Dokončit
- velmi dlouhé, chlazení
Potenciál stárnutí
Pasha gushu stárne více než 15 let; hořkost změkne a struktura se prohloubí.
Související čaje
-
Nannuo 2017 Sheng
Nán Nuò · 南糯
Xishuangbanna Čína
dark · puerh-sheng
-
Lao Ban Zhang 2008 Sheng
Lǎo Bān Zhāng · 老班章
Menghai Čína
dark · puerh-sheng
-
Bada Mountain 2023 Sheng
Bā Dá 2023 Shēng · 巴达 2023 生 (巴達 2023 生)
Bada Mountain Čína
dark · puerh-sheng
-
Bingdao Lao Zhai 2024 Sheng
Bīng Dǎo Lǎo Zhài 2024 Shēng · 冰岛老寨 2024 生 (冰島老寨 2024 生)
Bingdao (Ice Island) Čína
dark · puerh-sheng
-
Bulang 2018 Sheng
Bù Lǎng · 布朗
Menghai Čína
dark · puerh-sheng
-
Hekai 2023 Sheng
Hè Kāi 2023 Shēng · 贺开 2023 生 (賀開 2023 生)
Hekai Čína
dark · puerh-sheng
Prodejci
Deska pro čajovnu
Aktuální nabídky
Živé nabídky prodejců čaje s cenou, skladem a podrobnostmi o velikosti.