Huangshan Mao Feng

Huangshan Mao Feng

Huáng Shān Máo Fēng · 黄山毛峰 (黃山毛峰)

pan-fired

Huangshan Mao Feng je ochmýřený zelený ze Žluté hory řada v Anhui, ceněná pro svou jemnou vůni orchidejí a kaštanově hráškové sladkost. Jeden z čínských „deseti slavných čajů“.

Rychlá fakta

Původ
Čína
Kraj
Anhui
Rok sklizně
2025
Období sklizně
brzy na jaře

Pivovarnictví

List
3,0 g / 100 ml
Voda
80°C
Opláchněte
žádný
Gongfu steeps (s)
20, 30, 45, 60
západní (min)
2,5

Špice těžké pupeny; louhujte při 80 °C a jemně nalévejte, aby tóny orchideje zůstaly neporušené.

Vypočítejte hmotnost listů tohoto čaje

Degustační poznámky

Aroma
orchidej, sladké seno, světlý kaštan
Chuť
kaštan, lehký sladký hrášek
Pocit v ústech
hedvábný
Dokončit
čistý, sladký

Související čaje