Shizuoka
静岡 · しずおか · Shizuoka
Shizuoka · Japan
Präfektur Shizuoka, an der Pazifikküste von Honshu am Fuße des Berges. Fuji ist Japans größter Teeproduzent – historisch gesehen Lieferant rund 40 % der nationalen Ernte. Die Yabukita-Sorte (die macht etwa 75–85 % der gesamten japanischen Teeproduktion aus). hier 1908 von Sugiyama Hikosaburo gezüchtet; etwa 90 % von Shizuokas Teefelder werden noch heute mit Yabukita bepflanzt. Die der Präfektur Sencha ist der kanonische Referenzbecher, gegen den sich alle anderen richten Der japanische Sencha wird beurteilt.
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Breiten- und Längengrad: 34,98, 138,38