Tieluohan (Eiserner Arhat / Eiserner Kriegermönch)
Tiě Luó Hàn · 铁罗汉 (鐵羅漢)
Tieluohan („Eiserner Arhat“ oder „Eiserner Kriegermönch“) ist einer der Wuyi Berg „Si Da Ming Cong“ – die vier berühmten Büsche des Nordens Fujian – neben Da Hong Pao, Bai Ji Guan und Shui Jin Gui. Laut Wikipedia entstand es Mitte bis Ende des 18. Jahrhunderts gilt als das älteste der vier, benannt nach einer Legende von a mächtiger Kriegermönch mit goldbronzener Haut. Die Tasse ist voll- körperreich und geschmeidig mit sanften Blumennoten und langem Abgang typisch für Wuyi Yancha.
Teezubereitung
- Blatt
- 5,0 g / 100 ml
- Wasser
- 100°C
- Spülen
- Ja
- Gongfu-Steigung(en)
- 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90, 120
Verwenden Sie kochendes Wasser und einen dickwandigen Gaiwan aus Ton oder Porzellan; Der Steintee-Charakter mit Holzkohleröstung braucht Wärme, um zum Vorschein zu kommen. Hält problemlos 8–10 Aufgüsse.
Verkostungsnotizen
- Aroma
- geröstete Nuss, Stein, helle Orchidee
- Geschmack
- voll, geschmeidig, Mineral, leicht blumig
- Mundgefühl
- dick, glatt
- Beenden
- lang, Erwärmen
Quellen und Rezension
Zuletzt überprüft:
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