Shou Mei (Longevity Eyebrow)
Shòu Méi · 寿眉 (壽眉)
Shou Mei ist ein weißer Blatttee, der später in der Saison als Silver gepflückt wird Nadel- oder Weiße Pfingstrose, was sie erschwinglicher und zugänglicher macht Altern. Der ältere Shou Mei nimmt reichhaltige Trockenfrüchte und hellen Kakao an Charaktere, die sich über ein Jahrzehnt oder länger vertiefen.
Brauen
- Blatt
- 5,0 g / 100 ml
- Wasser
- 95°C
- Spülen
- Ja
- Gongfu-Steigung(en)
- 10, 15, 20, 30, 45, 60
- Western (min.)
- 4,0
Gröbere Blätter; verträgt heißeres Wasser als jüngere Weißweine und altert außergewöhnlich gut.
Verkostungsnotizen
- Aroma
- Heu, Trockenfrüchte, mild holzig
- Geschmack
- süße Frucht, leichter Kakao, leichte Erdigkeit
- Mundgefühl
- runden
- Beenden
- warm, süß
Verwandte Tees
-
2013 Shoumei
Shòu Méi · 寿眉
Fuding China
white · shou-mei
-
2014 "Chen Nian Shou Mei" Aged White Tea Cake of Fuding
Chén Nián Shòu Méi · 陈年寿眉
Fuding China
white · shou-mei
-
Bai Hao Yin Zhen (Silver Needle)
Bái Háo Yín Zhēn · 白毫银针 (白毫銀針)
Fujian China
white · yin-zhen
-
Bai Mu Dan (White Peony)
Bái Mǔ Dān · 白牡丹
Fujian China
white · bai-mu-dan
-
Gong Mei (Tribute Eyebrow)
Gòng Méi · 贡眉 (貢眉)
Fuding China
white · gong-mei
-
Yueguang Bai (Moonlight White)
Yuè Guāng Bái · 月光白
Jinggu China
white · bai-mu-dan
Teeladentafel
Aktuelle Angebote
Live-Shop-Angebote von Teeverkäufern mit Preis-, Lager- und Größenangaben.