Duyun Maojian
🇨🇳 Porcelana

Duyun Maojian

Dū Yún Máo Jiān · 都匀毛尖 (都勻毛尖)

pan-fired

Duyun Maojian es el té verde característico de la provincia de Guizhou. cultivado alrededor de la ciudad de Duyun, a nivel de prefectura, en el sur de la provincia. Está constantemente incluido entre los diez primeros de China. Tés famosos; La fama moderna a veces se remonta a una historia que Mao Zedong nombró el té después de recibir un regalo de hoja de Guizhou, aunque tiene un registro documentado de té tributo que data de antes dinastías. Identificable por el color verde teñido de amarillo que persiste tanto en hojas secas como en licor elaborado.

Datos rápidos

Origen
Porcelana
Región
duyun
Año de cosecha
2025
Temporada de cosecha
primavera

Preparación del té

Hoja
3,0 g / 100 ml
Agua
80°C
Enjuagar
No
Empinadas de gongfu (s)
25, 35, 50, 75
Occidental (min)
2,5

Un verde famoso, dulce y sedoso: una temperatura del agua ligeramente más baja que Long Jing mantiene la textura intacta.

Calcula el peso de las hojas de este té.

Notas de cata

Aroma
castaña, heno dulce, floral tenue
Sabor
dulce, sedoso, meloso
Sensación en boca
sedoso, suave
Finalizar
limpio, dulce

Fuentes y revisión

Última revisión:

Referencias externas utilizadas para revisar esta entrada.

Tés relacionados