Lushan Yunwu (Cloud and Mist of Mt. Lu)

Lushan Yunwu (Cloud and Mist of Mt. Lu)

Lú Shān Yún Wù · 庐山云雾 (廬山雲霧)

pan-fired

Lushan Yunwu ("Nube y niebla del monte Lu") es un té verde que se cultiva a gran altura en el monte Lu, en el norte de Jiangxi. cultivo de té aquí está documentado de la dinastía Han (202 a. C. - 220 d. C.); Se dice que los monjes plantaron los arbustos originales. bajo el Durante la dinastía Song (960-1279) se convirtió en un té tributo. la montaña la nubosidad casi permanente le da nombre al té y el frescor condiciones de luz difusa que concentran aminoácidos: el base química de la dulzura característica de la taza y su larga duración. regusto.

Datos rápidos

Origen
Porcelana
Región
monte Lu (Lushan)
Año de cosecha
2025
Temporada de cosecha
principios de primavera
Elevación
800 m

Fabricación de infusión

Hoja
3,0 g / 100 ml
Agua
80°C
Enjuagar
No
Empinadas de gongfu (s)
25, 35, 50, 75
Occidental (min)
2,5

Tolera maceraciones ligeramente más largas que otras verduras delicadas debido a que sus hojas crecen lentamente a gran altitud. La preparación del té en vidrio muestra claramente el pekoe plateado ("yin pekoe").

Calcula el peso de las hojas de este té.

Notas de cata

Aroma
orquídea, heno dulce, castaña fresca
Sabor
delicado, dulce, enérgico, mineral
Sensación en boca
sedoso
Finalizar
largo, dulce persistente

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