Bai Hao Yin Zhen (Silver Needle)
Bái Háo Yín Zhēn · 白毫银针 (白毫銀針)
Bai Hao Yin Zhen (Aguja de Plata) es el té blanco más prestigioso. hecho enteramente de cogollos con puntas suaves recogidos en unas cuantas cosechas de principios de primavera días en Fuding y Zhenghe (Fujian). Marchito por el sol sin disparar, entonces secado suavemente, conservando una dulzura limpia de melón y miel.
Datos rápidos
Fabricación de infusión
- Hoja
- 4,0 g / 100 ml
- Agua
- 85°C
- Enjuagar
- No
- Empinadas de gongfu (s)
- 30, 45, 60, 90, 120
- Occidental (min)
- 4,0
Utiliza un vaso alto para observar cómo los cogollos con puntas plateadas suben y bajan a medida que se maceran.
Notas de cata
- Aroma
- heno, melón, miel ligera
- Sabor
- melón dulce, floral suave, umami suave
- Sensación en boca
- sedoso
- Finalizar
- limpio, dulce
Tés relacionados
-
Bai Mu Dan (White Peony)
Bái Mǔ Dān · 白牡丹
Fujian Porcelana
white · bai-mu-dan
-
Shou Mei (Longevity Eyebrow)
Shòu Méi · 寿眉 (壽眉)
Fujian Porcelana
white · shou-mei
-
2013 Shoumei
Shòu Méi · 寿眉
Fuding Porcelana
white · shou-mei
-
2014 "Chen Nian Shou Mei" Aged White Tea Cake of Fuding
Chén Nián Shòu Méi · 陈年寿眉
Fuding Porcelana
white · shou-mei
-
Gong Mei (Tribute Eyebrow)
Gòng Méi · 贡眉 (貢眉)
Fuding Porcelana
white · gong-mei
-
Yueguang Bai (Moonlight White)
Yuè Guāng Bái · 月光白
Jinggu Porcelana
white · bai-mu-dan
tablero de la tienda de té
Ofertas actuales
Ofertas de tiendas en vivo de vendedores de té con detalles sobre precios, existencias y tamaños.