Pastel de Fuding de té blanco envejecido "Chen Nian Shou Mei" 2014
🇨🇳 Porcelana

Pastel de Fuding de té blanco envejecido "Chen Nian Shou Mei" 2014

Chén Nián Shòu Méi · 陈年寿眉

shou-mei · bing

Shou Mei añejo prensado en tortas de 200 a 357 g en 2014 a partir de hojas de Fuding

  • picos más grandes y frondosos que Bai Mu Dan, envejeciendo hasta oscurecerse, licor de miel y medicamentos durante una década o más. El formato prensado acelera la oxidación durante el almacenamiento y ahora es el blanco envejecido dominante estilo en el mercado occidental de especialidades.

Datos rápidos

Origen
Porcelana
Región
fuding
Año de cosecha
2014
Forma
bing

Preparación del té

Hoja
5,0 g / 100 ml
Agua
95°C
Enjuagar
Sí
Empinadas de gongfu (s)
10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Calcula el peso de las hojas de este té.

Potencial de envejecimiento

Ya estaba muy envejecido en el momento de escribir este artículo; debería seguir desarrollándose durante otros 10 a 15 años en almacenamiento estable (~70% HR).

Fuentes y revisión

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