grandpa
老人茶
"Vanaisa stiil" on töölisklassis tavaline igapäevane meetod
Hiina — lehed lahtiselt klaasis või termoses, kuuma veega täidetud
korduvalt kogu päeva jooksul. Lehed vajuvad (või hõljuvad ja siis vajuvad)
ja tassi rüüpatakse aeglaselt, lisatakse vett, kui see on madal. Parim koos
teed, mille lehed taluvad liigset ekstraheerimist (rohelised lehtedega,
kõige küpsetatud pu-erh, tugevad oolongid).