Anhua Fuzhuan (Golden Flowers Brick)
🇨🇳 Hiina

Anhua Fuzhuan (Golden Flowers Brick)

Ān Huà Fú Zhuān · 安化茯砖 (安化茯磚)

fuzhuan · zhuan

Fuzhuan on telliskivikujuline järelkääritatud tume tee (heicha) Anhuast Maakond Hunani lõunaosas. Selle määravaks tunnuseks on tahtlikkus Eurotium cristatum - "kuldsed lilled" - kääritamine a kollakasoranž seen, mis on nähtav värskelt pragunenud tellise sees, mis kasvatatakse pressimise ajal niiskuse ja temperatuuri reguleerimisega. Anhua on registreeritud kui üks hiinlaste algupäraseid sünnikohti tume tee, mille kasvatamise andmed ulatuvad Tangi dünastia ajast.

Kiired faktid

Päritolu
Hiina
Piirkond
Anhua
Saagiaasta
2017
Saagikoristushooaeg
kevad
Kuju
zhuan

Pruulimine

Leht
5,0 g / 100 ml
Vesi
100°C
Loputa
jah
Gongfu järsud (s)
10, 15, 20, 30, 45, 60, 90, 120

keev vesi; vanemate telliste puhul loputage kaks korda. Tervete lehtede tükid avanevad aeglaselt – andke esimesele kolmele infusioonile aega. Tundlikule kõhule vananedes tuntud õrn.

Arvutage selle tee lehtede kaal

Maitsmise märkmed

Aroom
magus puit, kuivatatud seened, nõrk ravim
Maitse
sile, mahe magus, ümardatud
Suus tunne
paks, õline
Lõpeta
pikk, magus

Vananemispotentsiaal

Õigesti hoitud Fuzhuan pehmendab ja maitseb 20+ aastat; "kuldsed õied" jäävad vananemiskeemia osana elujõuliseks.

Seotud teed

Teepoe tahvel

Praegused pakkumised

Teemüüjate reaalajas pakkumised koos hinna, laoseisu ja suuruse üksikasjadega.

Võrdle kõiki selle tee pakkumisi