Mangzhi 2023 Sheng
🇨🇳 Chine

Mangzhi 2023 Sheng

Mǎng Zhī 2023 Shēng · 莽枝 2023 生

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Mangzhi est l'une des six célèbres anciennes montagnes de thé (古六大茶山) du comté de Mengla, situé dans la partie centre-nord du comté au sud-ouest de Gedeng et à l'ouest de Manzhuan. Le les cultivars à feuilles moyennes et petites sont ici célèbres pour leur parfum floral spécial et un parfum doux, légèrement miellé sensation en bouche - un cousin plus doux et plus délicat du plus connu Profils Yibang et Manzhuan.

Faits en bref

Origine
Chine
Région
Montagne Mangzhi
Année de récolte
2023
Saison des récoltes
printemps
Forme
bing
Cultivation
arbre ancien

Brassage

Feuille
6,0 g / 100 ml
Eau
100°C
Rincer
Oui
Escarpins de Gongfu (s)
8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Traitez-le comme un Yiwu ou un Yibang doux - le profil du cultivar à feuilles moyennes et petites récompense des infusions légèrement plus longues que le puer plus audacieux de l'ouest de la rivière.

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Notes de dégustation

Arôme
orchidée, foin doux, miel léger
Saveur
doux, doux, légèrement miel, parfumé
Sensation en bouche
soyeux, doux
Finition
long, doux

Potentiel de garde

Les anciens gushu à l'est de la rivière, comme Mangzhi, vieillissent lentement et gracieusement ; attendez-vous à plus de 20 ans de développement utile dans un stockage stable.

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