Alishan High Mountain Oolong
Ā Lǐ Shān Gāo Shān Wū Lóng · 阿里山高山乌龙 (阿里山高山烏龍)
Az Alishan magashegyi (gaoshan) oolongot Chiayi megyében termesztik Az Alishan tartomány körülbelül 1000–1600 m, jellemzően a Qingxintől fajta. Hűvös éjszakák, gyakori felhőzet és ásványi anyagokban gazdag hegyvidéki talaj lassú levélérést és koncentrált ízt ad a tea jellegzetes lágy krémes érzete és virágos magas jegyei. Enyhén oxidálva (~15-25%) és enyhén vagy pörköletlenül, hogy ez megmaradjon hegyi frissesség ép.
Gyors tények
- Származás
- Tajvan
- Régió
- Chiayi
- Szüreti év
- 2025
- Szüreti időszak
- tavaszi
- Magasság
- 1300 m
- Oxidáció
- 20%
- Sült
- fény
- Kultúrák
- Qingxin (Qing Xin Wulong)
Teakészítés
- Levél növényen
- 5,0 g / 100 ml
- Víz
- 95°C
- Öblítés
- igen
- Gongfu meredek (s)
- 15, 20, 30, 45, 60, 90
Használjon forrásban lévő vizet (~95 °C) és rövid áztatást; a görgetett golyók 3-4 infúziót igényelnek, hogy teljesen kinyíljanak. A jellegzetes gaoshan krémesség a második és a harmadik felöntésnél jelentkezik a legtisztábban.
Kóstoló jegyzetek
- Aroma
- tejes tejszín, liliom, friss cukornád
- Aroma
- tejszínes, édes, könnyű növényi
- Szájérzet
- vastag, selymes
- Befejezés
- hosszú, édes
Források és áttekintés
Utoljára felülvizsgálva:
A bejegyzés áttekintéséhez használt külső hivatkozások.
Kapcsolódó teák
-
Dong Ding Oolong (Frozen Summit)
Dòng Dǐng Wū Lóng · 冻顶乌龙 (凍頂烏龍)
Lugu Tajvan
oolong · taiwan
-
Tieguanyin (az irgalmasság vasistennője)
Tiě Guān Yīn · 铁观音 (鐵觀音)
Anxi Kína
oolong · anxi-oolong
-
GABA Oolong (gamma-aminovajsav tea)
GABA Wū Lóng · GABA乌龙 (GABA烏龍)
Nantou Tajvan
oolong · taiwan
-
Lishan High Mountain Oolong (Körte-hegy)
Lí Shān Gāo Shān Wū Lóng · 梨山高山乌龙 (梨山高山烏龍)
Taichung Tajvan
oolong · taiwan
-
Wenshan Bao Zhong (Pouchong)
Bāo Zhǒng · 包种 (包種)
Pinglin (Wenshan) Tajvan
oolong · taiwan
-
Jin Xuan Milk Oolong
Jīn Xuān (Nǎi Xiāng) · 金萱
Nantou Tajvan
oolong · taiwan
Eladók
Tea bolt tábla
Aktuális ajánlatok
Élő bolti ajánlatok a teaárusítóktól árral, raktárkészlettel és mérettel.