Ben Shan
Běn Shān · 本山
Ben Shan è una cultivar Anxi oolong correlata, spesso coltivata insieme Tieguanyin negli stessi giardini. Più leggero e più accessibile profilo, con un carattere di orchidea simile a un prezzo inferiore.
Birra
- Foglia
- 7,0 g / 100 ml
- Acqua
- 95°C
- Risciacquo
- SÌ
- Gongfu ripide (s)
- 10, 12, 15, 20, 30, 45
Floreale e accessibile: un'alternativa più economica al Tieguanyin degli stessi giardini Anxi.
Note di degustazione
- Aroma
- orchidea, fiori leggeri, fieno fresco
- Gusto
- floreale, dolce, minerale
- Sensazione in bocca
- setoso
- Fine
- lungo, dolce
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