Buddha's Hand "Fo Shou" Wu Yi Rock Oolong Tea

Buddha's Hand "Fo Shou" Wu Yi Rock Oolong Tea

Fó Shǒu · 佛手

wuyi-yancha

Fo Shou — "Mano di Buddha" — è uno yancha Wu Yi che prende il nome dagli agrumi frutto (Citrus medica var. sarcodactylis) di cui evoca l'aroma. Meno famoso di Da Hong Pao o Rou Gui, ma porta con sé un caratteristico sapore agrumato midollo dolce-amaro sopra lo yancha standard arrosto al carbone profilo.

Fatti rapidi

Origine
Cina
Regione
Wuyi
Arrosto
medio

Birra

Foglia
6,0 g / 100 ml
Acqua
95°C
Risciacquo
Gongfu ripide (s)
8, 10, 15, 20, 30, 45

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