Anhua Tian Jian (Heaven Points)
Ān Huà Tiān Jiān · 安化天尖
anhua-heicha · loose
Anhua Tian Jian („Dangaus taškai“) yra aukščiausias Anhua laipsnis palaidų lapų tamsi arbata (heicha) iš Hunan, gaminama iš seniausių spyruoklinis pešimas ir pagal apibrėžimą apribotas ne daugiau kaip 8 % stiebo pagal masę. Skirtingai nuo suspaustų Fuzhuan ir Qianliang formatų, Tian Jian yra palaidas bambukiniame krepšelyje. Tradicinis apdirbimas apima "Septynių žvaigždučių krosnelę" - pušies mediena yra deginama skrudinant arbatą užliejant būdinga šviesa pušų dūmų aromatingas. Čing Daoguang eros metu dinastija (apie 1825 m.) buvo paskirta išskirtine duokle arbata karališkajai šeimai.
Greiti faktai
Alaus gaminimas
- Lapas
- 5,0 g / 100 ml
- Vanduo
- 100°C
- Nuplaukite
- taip
- Gongfu šlaitai (s)
- 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90, 120
verdantis vanduo; senesnėms partijoms skalauti du kartus. Tradicinis septynių žvaigždučių viryklės pušų dūmų aromatas yra lengvas plovimas ant heicha pagrindo – skiriasi nuo Lapsang Souchong sunkaus pušies rūkymo.
Degustacijos užrašai
- Aromatas
- pušies dūmai, sendintos medienos, džiovinti vaisiai
- Skonis
- sklandžiai, švelnus, saldus, lengvi pušų dūmai
- Burnos pojūtis
- storas
- Baigti
- ilgas, sumedėjęs saldus
Senėjimo potencialas
Kaip ir kiti Anhua heicha Tian Jian ir toliau švelnėja dešimtmečius; 9-ojo dešimtmečio senumo aikštelės yra labai vertinamos už gilesnę dūmų ir saldžios medienos integraciją.
Susijusios arbatos
-
Anhua Fuzhuan (Golden Flowers Brick)
Ān Huà Fú Zhuān · 安化茯砖 (安化茯磚)
Anhua Kinija
dark · fuzhuan
-
Anhua Qianliang Cha (Thousand-Tael Tea)
Ān Huà Qiān Liǎng Chá · 安化千两茶 (安化千兩茶)
Anhua Kinija
dark · anhua-heicha
-
Liu Bao
Liù Bǎo · 六堡
Wuzhou Kinija
dark · liubao
-
2002 White2tea White Whale
Menghai Kinija
dark · puerh-sheng
-
2008 Often
Menghai Kinija
dark · puerh-sheng
-
Bada Mountain 2023 Sheng
Bā Dá 2023 Shēng · 巴达 2023 生 (巴達 2023 生)
Bada Mountain Kinija
dark · puerh-sheng
Pardavėjai
Arbatos parduotuvės lenta
Dabartiniai pasiūlymai
Tiesioginiai arbatos pardavėjų parduotuvių pasiūlymai su informacija apie kainą, atsargas ir dydį.