Qingxin (Qing Xin Wulong)
Qīng Xīn · 青心乌龙
Qingxin (pilns vārds Qing Xin Wulong, "zaļasirdīgs oolong") ir šķirne, kas nosaka augstākās kvalitātes Taivānas oolongus — Dong Ding, Alishan augstkalns, un Lishan. Tas tika atvests no Wuyi Fudzjanas kalni līdz Taivānai apmēram pirms 150 gadiem. Pumpuri ir salīdzinoši slaids; šķirne ir jutīga pret klimatu un atalgo vēsos, miglainos kalnu apstākļus ar pienaini krēmīgu sajūtu mutē un ziedu augstās notis — raksturīgais augstkalnu (gaoshan) profils.
Izcelsmes reģions: Nantou
Izpētiet šo šķirni
Sekojiet lapu no šķirnes līdz izcelsmei un tējas veidiem, kas parāda tās raksturu krūzē.
Tējas, izmantojot šo šķirni
-
Alishan High Mountain Oolong
Ā Lǐ Shān Gāo Shān Wū Lóng · 阿里山高山乌龙 (阿里山高山烏龍)
Chiayi Taivāna
oolong · taiwan
-
Dong Ding Oolong (Frozen Summit)
Dòng Dǐng Wū Lóng · 冻顶乌龙 (凍頂烏龍)
Lugu Taivāna
oolong · taiwan
-
GABA Oolong (Gamma-Aminobutyric Acid Tea)
GABA Wū Lóng · GABA乌龙 (GABA烏龍)
Nantou Taivāna
oolong · taiwan
-
Lishan High Mountain Oolong (Pear Mountain)
Lí Shān Gāo Shān Wū Lóng · 梨山高山乌龙 (梨山高山烏龍)
Taichung Taivāna
oolong · taiwan
-
Wenshan Bao Zhong (Pouchong)
Bāo Zhǒng · 包种 (包種)
Pinglin (Wenshan) Taivāna
oolong · taiwan