Asahi

朝日 · あさひ · Asahi

green

Asahi (literalmente "sol da manhã") é um dos Uji históricos cultivares usadas para gyokuro e tencha premium. Listas da Wikipédia entre as principais cultivares de gyokuro (ao lado de Okumidori, Yamakai e Saemidori). A cultivar Asahi é valorizada pela perfil umami delicado e de alta qualidade na produção sombreada e é típico de material Uji mais antigo e escolhido a dedo.

Região de origem: Uji

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