Mangfei 2023 Sheng
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Mangfei 2023 Sheng

Máng Fèi 2023 Shēng · 忙肺 2023 生

puerh-sheng · bing · arbor

Mangfei (no município de Mengban, condado de Yongde, Lincang) é um dos os "Quatro Pequenos Dragões de Lincang" ao lado de Bingdao, Xigui, e Daxueshan. "Mangfei" é um termo Dai que significa "cumeeira entre vales"; a vila está voltada para o leste com muito sol, apoiado por altas montanhas. Mangfei não tem verdadeiramente antigo (gushu) árvores - as mais antigas têm cerca de 90-110 anos - mas a vila de Mangfei contém 4.950 mu de jardins de chá, com 2.850 mu de árvores grandes plantações e 1.980 mu de áreas concentradas de árvores antigas. O o estilo é mais quente e acessível do que o icônico Bingdao / Perfil Xigui.

Fatos rápidos

Origem
China
Região
Yongde
Ano de colheita
2023
Época de colheita
primavera
Forma
bing
Cultivo
mandril
Cultivares
Da Ye Zhong (variedade de folhas grandes)

Preparando

Folha
6,0 g / 100 ml
Água
100°C
Limpar
sim
Inclinações de Gongfu (s)
8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Trate como um puer Lincang mais suave; a xícara é mais acessível do que Bingdao ou Xigui – quente, doce e arredondada, em vez de concentrada e refrescante.

Calcule o peso das folhas deste chá

Notas de degustação

Aroma
mel quente, doce feno, frutas secas leves
Sabor
aquecimento, doce, suave amargo, suave
Sensação na boca
redondo, suave
Terminar
aquecimento, longo

Potencial de envelhecimento

Como outros chás Lincang, Mangfei recompensa 10-15 anos de armazenamento estável; o caráter caloroso se aprofunda.

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