Bi Luo Chun (Green Snail Spring)

Bi Luo Chun (Green Snail Spring)

Bì Luó Chūn · 碧螺春

pan-fired

Bi Luo Chun é um verde enrolado à mão das colinas de Dongting ao redor do lago Taihu, na região de Yixing/Suzhou. Os botões são intercalados com frutas árvores, emprestando um delicado aroma de orquídea e flor à xícara.

Fatos rápidos

Origem
China
Região
Yixing
Ano de colheita
2025
Época de colheita
início da primavera

Preparando

Folha
3,0 g / 100 ml
Água
80°C
Limpar
não
Inclinações de Gongfu (s)
20, 30, 45, 60
Ocidental (min)
2,0

Enrolado à mão em espirais apertadas; despeje água suavemente para evitar machucar as folhas pequenas.

Calcule o peso das folhas deste chá

Notas de degustação

Aroma
orquídea, flor de fruta, grama clara
Sabor
doce, frutado, luz umami
Sensação na boca
sedoso
Terminar
limpar, persistente

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