2014 "Chen Nian Shou Mei" Aged White Tea Cake of Fuding
Chén Nián Shòu Méi · 陈年寿眉
shou-mei · bing
Staran Shou Mei, stisnjen v 200-357-gramske torte leta 2014 iz listov Fuding — večji, bolj listnati krampi kot Bai Mu Dan, ki se starajo do temnenja, medena in zdravilna pijača več kot desetletje ali več. Stisnjena oblika pospešuje oksidacijo v skladišču in je zdaj prevladujoča starano bela slog na zahodnem specializiranem trgu.
Pivovarstvo
- List
- 5,0 g / 100 ml
- voda
- 95°C
- Izperite
- ja
- Gongfu strmine (s)
- 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90
Potencial staranja
V času pisanja že lepo postaran; se mora še naprej razvijati nadaljnjih 10–15 let pri stabilnem skladiščenju (~70 % RH).
Sorodni čaji
-
2013 Shoumei
Shòu Méi · 寿眉
Fuding Kitajska
white · shou-mei
-
Shou Mei (Longevity Eyebrow)
Shòu Méi · 寿眉 (壽眉)
Fujian Kitajska
white · shou-mei
-
Gong Mei (Tribute Eyebrow)
Gòng Méi · 贡眉 (貢眉)
Fuding Kitajska
white · gong-mei
-
Bai Lin Gong Fu (Golden Monkey)
Bái Lín Gōng Fū · 白琳工夫
Fuding Kitajska
red · gongfu
-
Bai Hao Yin Zhen (Silver Needle)
Bái Háo Yín Zhēn · 白毫银针 (白毫銀針)
Fujian Kitajska
white · yin-zhen
-
Bai Mu Dan (White Peony)
Bái Mǔ Dān · 白牡丹
Fujian Kitajska
white · bai-mu-dan
Tabla čajnice
Aktualne ponudbe
Ponudbe prodajalcev čaja v živo s podrobnostmi o ceni, zalogi in velikosti.