Phoenix Dancong Mi Lan Xiang (Honey Orchid Aroma)
Fèng Huáng Mì Lán Xiāng · 凤凰蜜兰香 (鳳凰蜜蘭香)
Mi Lan Xiang ("honungsorkidéarom") är den mest producerade och kommersiellt tillgänglig av Phoenix (Fenghuang) Dancong oolongs från Phoenix-bergen i Chao'an County, Chaozhou City, Guangdong. Som alla Dancong härstammar den från Fenghuang Shuixian population: individuella moderträd med exceptionell arom var förökas klonalt och uppkallade efter sin doft. Mi Lan Xiangs doften är honungssöt nektar med toner av orkidé och mogna stenfrukter.
Snabba fakta
- Ursprung
- Kina
- Område
- Phoenix Mountain (Fenghuang Shan)
- Skördeår
- 2025
- Skördesäsong
- fjädra
- Oxidation
- 50%
- Steka
- medium
- Kultivarer
- Phoenix Shuixian (Phoenix Narcissus)
Bryggning
- Blad
- 5,0 g / 100 ml
- Vatten
- 95°C
- Skölja
- ja
- Gongfu branter (s)
- 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90
Använd en porslinsgaiwan för att hålla aromen hög. Mi Lan Xiang straffar långa branter med bitterhet - blixtbranta tidigt och förläng sedan.
Smakanteckningar
- Arom
- honung, orkide, mogen persika
- Smak
- nektar sötma, stenfrukt, mineral
- Munkänsla
- saftig, strukturerade tanniner
- Avsluta
- lång, parfymerad
Relaterade teer
-
Tieguanyin (Iron Goddess of Mercy)
Tiě Guān Yīn · 铁观音 (鐵觀音)
Anxi Kina
oolong · anxi-oolong
-
Da Hong Pao "Big Red Robe" Wu Yi Shan Rock Oolong Tea
Dà Hóng Páo · 大红袍
Wuyi Kina
oolong · wuyi-yancha
-
Ya Shi Xiang (Duck Shit Aroma)
Yā Shǐ Xiāng · 鸭屎香 (鴨屎香)
Phoenix Mountain (Fenghuang Shan) Kina
oolong · dancong
-
Yu Lan Xiang (Magnolia Aroma)
Yù Lán Xiāng · 玉兰香 (玉蘭香)
Phoenix Mountain (Fenghuang Shan) Kina
oolong · dancong
-
"Chun Lan" Wu Yi Rock Oolong Tea
Chūn Lán · 春兰
Wuyi Kina
oolong · wuyi-yancha
-
Aged Tieguanyin (Lao Tie)
Lǎo Tiě Guān Yīn · 老铁观音 (老鐵觀音)
Anxi Kina
oolong · anxi-oolong
Tebutikstavla
Aktuella erbjudanden
Livebutikserbjudanden från teförsäljare med pris, lager och storleksinformation.