Qingxin (Qing Xin Wulong)
Qīng Xīn · 青心乌龙
Qingxin (fulde navn Qing Xin Wulong, "grønhjertet oolong") er den kultivar, der definerer de fleste premium taiwanske oolongs - Dong Ding, Alishan højbjerg, og Lishan. Det blev bragt fra Wuyi Bjergene fra Fujian til Taiwan for omkring 150 år siden. Knopper er relativt slank; sorten er følsom over for klima og belønner kølige, tågede bjergforhold med mælkeagtig cremet mundfornemmelse og blomstrede høje noter - den karakteristiske high-mountain (gaoshan) profil.
Oprindelsesregion: Nantou
Udforsk denne kultivar
Følg bladet fra kultivar til oprindelse og testilarter, der viser dets karakter i koppen.
Te ved hjælp af denne kultivar
-
Alishan High Mountain Oolong
Ā Lǐ Shān Gāo Shān Wū Lóng · 阿里山高山乌龙 (阿里山高山烏龍)
Chiayi Taiwan
oolong · taiwan
-
Dong Ding Oolong (Frozen Summit)
Dòng Dǐng Wū Lóng · 冻顶乌龙 (凍頂烏龍)
Lugu Taiwan
oolong · taiwan
-
GABA Oolong (Gamma-Aminobutyric Acid Tea)
GABA Wū Lóng · GABA乌龙 (GABA烏龍)
Nantou Taiwan
oolong · taiwan
-
Lishan High Mountain Oolong (Pear Mountain)
Lí Shān Gāo Shān Wū Lóng · 梨山高山乌龙 (梨山高山烏龍)
Taichung Taiwan
oolong · taiwan
-
Wenshan Bao Zhong (Pouchong)
Bāo Zhǒng · 包种 (包種)
Pinglin (Wenshan) Taiwan
oolong · taiwan