Bulang 2018 Sheng
Bù Lǎng · 布朗
puerh-sheng · bing · ancient-tree
Der Berg Bulang im Kreis Menghai produziert einige der aggressivsten, hochenergetisches („Qi“) Sheng Pu-Erh – scharfe Bitterkeit im ersten Aufgüsse verwandeln sich in tiefes, langanhaltendes Hui Gan. Lao Ban Zhang sitzt bei die Spitze des Bulang-Materials.
Kurze Fakten
- Herkunft
- China
- Region
- Menghai
- Erntejahr
- 2018
- Erntezeit
- Frühling
- Elevation
- 1500 m
- Form
- bing
- Anbau
- Alter Baum
- Sorten
- Da Ye Zhong (großblättrige Sorte)
Brauen
- Blatt
- 6,0 g / 100 ml
- Wasser
- 100°C
- Spülen
- Ja
- Gongfu-Steigung(en)
- 5, 5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60
Bulang-Material ist bekanntermaßen druckvoll – starke Bitterkeit vorne, tiefes Hui Gan danach.
Verkostungsnotizen
- Aroma
- Wald, dunkle Frucht, Rauch
- Geschmack
- bitter, süß, Hui Gan, starkes Qi
- Mundgefühl
- dick, ölig
- Beenden
- lang, Kühlung, stark, wiederkehrend süß
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