Jingmai 2020 Sheng
Jǐng Mài · 景迈 (景邁)
puerh-sheng · bing · ancient-tree
Der Berg Jingmai in der Präfektur Pu'er ist berühmt für seine alten, tausendjährigen Jahr für Jahr Teewälder, in denen Tee zwischen Obstbäumen wächst. Die Tasse ist sanft, Orchidee und Honig nach vorne – weicher als Bulang oder Menghai-Material.
Kurze Fakten
- Herkunft
- China
- Region
- Yunnan
- Erntejahr
- 2020
- Erntezeit
- Frühling
- Elevation
- 1500 m
- Form
- bing
- Anbau
- Alter Baum
- Sorten
- Da Ye Zhong (großblättrige Sorte)
Brauen
- Blatt
- 6,0 g / 100 ml
- Wasser
- 100°C
- Spülen
- Ja
- Gongfu-Steigung(en)
- 5, 5, 8, 10, 15, 20, 30, 45
Jingmais Gärten mit alten Bäumen wachsen neben Obstbäumen – der Kelch ist berühmt für seine Orchideenblütenpracht.
Verkostungsnotizen
- Aroma
- Orchidee, Honig, frischer Wald
- Geschmack
- süß, Blumen-, mild bitter, Hui Gan
- Mundgefühl
- seidig
- Beenden
- lang, süß
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