Mengsong Naka 2024 Sheng
🇨🇳 China

Mengsong Naka 2024 Sheng

Měng Sòng Nà Kǎ 2024 Shēng · 勐宋那卡 2024 生

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Mengsong Naka ist das wertvollste Blatt von Mengsong, einem entfernten Blatt westliche Teeregion des Kreises Menghai, deren Name im örtlichen Dai Sprache bedeutet „Stamm auf einem hohen Berg“. Naka-Dorf – Lahu Minderheitengebiet auf etwa 2.100 m – liegt im Norden Mengsong-Gebiet, nördlich des Nannuo-Gebirges, und produziert, was ist allgemein als das repräsentativste Mengsong-Gushu angesehen Material. Die Tasse hat einen ausgeprägten Wildgebirgsgeschmack und hoher Duft mit schnell aufkommendem Huigan und Minimal Bitterkeit – eine weichere Ergänzung zum kräftigeren Bulang/Banzhang-Stil.

Kurze Fakten

Herkunft
China
Region
Mengsong
Erntejahr
2024
Erntezeit
Frühling
Elevation
2100 m
Form
bing
Anbau
Alter Baum
Sorten
Da Ye Zhong (großblättrige Sorte)

Brauen

Blatt
6,0 g / 100 ml
Wasser
100°C
Spülen
Ja
Gongfu-Steigung(en)
5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Das Höhenprofil von Naka belohnt kurze, steile Anstiege frühzeitig. Sein Huigan kommt schnell und kühl an – ein Merkmal, das Naka vom bittereren benachbarten Bulang-Material unterscheidet.

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Verkostungsnotizen

Aroma
wilder Berg, süße Blume, Mineral
Geschmack
reicher Körper, süß, leicht bitter, schnell huigan
Mundgefühl
dick, ölig
Beenden
lang, süß, Kühlung

Alterungspotential

Naka Gushu belohnt 15–20+ Jahre stabile Lagerung; Der wilde Bergcharakter integriert sich in einen tiefen mineralischen Honig.

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