Nannuo 2017 Sheng

Nannuo 2017 Sheng

Nán Nuò · 南糯

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Der Berg Nannuo ist eines der ältesten Teeanbaugebiete in China Xishuangbanna – seine Gärten sind in älteren Terrassensystemen angelegt und Das daraus resultierende Sheng Pu-Erh nimmt einen Mittelweg zwischen Sanftheit ein Yiwu und aggressiver Bulang.

Kurze Fakten

Herkunft
China
Region
Xishuangbanna
Erntejahr
2017
Erntezeit
Frühling
Elevation
1400 m
Form
bing
Anbau
Alter Baum
Sorten
Da Ye Zhong (großblättrige Sorte)

Teezubereitung

Blatt
6,0 g / 100 ml
Wasser
100°C
Spülen
Ja
Gongfu-Steigung(en)
5, 5, 8, 10, 15, 20, 30, 45

Das Nannuo-Profil liegt zwischen sanftem Yiwu und aggressivem Bulang.

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Verkostungsnotizen

Aroma
Wald, Heu, helle Blumen
Geschmack
bittersüß, Hui Gan, Mineral
Mundgefühl
seidig, strukturiert
Beenden
lang, Kühlung

Quellen und Rezension

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