Yiwu 2015 Sheng
🇨🇳 China

Yiwu 2015 Sheng

Yì Wǔ · 易武

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Yiwu ist das historische Herz der Pu-Erh-Produktion – des „kaiserlichen Tees“. Hier verlief der „Pferdeweg“. Yiwu Sheng ist dafür bekannt sanfterer, blumiger Charakter, deutlicher vom kräftigeren Bulang/Menghai Profil und altert über Jahrzehnte bis zur Tiefe von Honig und Kampfer.

Kurze Fakten

Herkunft
China
Region
Xishuangbanna
Erntejahr
2015
Erntezeit
Frühling
Elevation
1400 m
Form
bing
Anbau
Alter Baum
Sorten
Da Ye Zhong (großblättrige Sorte)

Brauen

Blatt
6,0 g / 100 ml
Wasser
100°C
Spülen
Ja
Gongfu-Steigung(en)
5, 5, 8, 10, 15, 20, 30, 45

Yiwu Sheng ist bekanntermaßen sanft und blumig – weniger bittere Noten als Bulang- oder Menghai-Material.

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Verkostungsnotizen

Aroma
Orchidee, Honig, lichter Wald
Geschmack
süß, Blumen-, Hui Gan
Mundgefühl
seidig, dick
Beenden
lang, süß

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