Long Jing
🇨🇳 Porcelana

Long Jing

Láo Shān Lóng Jǐng · 崂山龙井

pan-fired

Long Jing #43 trasplantado a la costa de Laoshan en Shandong produce un taza claramente diferente a su origen de Zhejiang: con más cuerpo, más chiflado, con una sensación en boca más pesada debido al clima más frío del norte. Cocido en sartén con hojas planas estilo Long Jing, pero el aire marino y Los veranos de días largos en Shandong comprimen la ventana de recolección y se intensifican. el sabor.

Datos rápidos

Origen
Porcelana
Región
Laoshan
Temporada de cosecha
primavera
Cultivares
Longjing

Fabricación de infusión

Hoja
4,0 g / 100 ml
Agua
80°C
Enjuagar
No
Empinadas de gongfu (s)
10, 15, 20, 30, 45

Calcula el peso de las hojas de este té.

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