Anhua Fuzhuan (Golden Flowers Brick)
Ān Huà Fú Zhuān · 安化茯砖 (安化茯磚)
fuzhuan · zhuan
Fuzhuan on tiilimuotoinen jälkifermentoitu tumma tee (heicha) Anhuasta Etelä-Hunanin piirikunta. Sen määrittävä piirre on tahallisuus Eurotium cristatum - "kultaisten kukkien" fermentointi - a keltaoranssi sieni, joka näkyy juuri murtuneen tiilen sisällä viljellään kosteuden ja lämpötilan säädöllä puristuksen aikana. Anhua on kirjattu yhdeksi kiinalaisten alkuperäisistä syntymäpaikoista tumma tee, jonka viljelyhistoria juontaa juurensa Tang-dynastiaan.
Panimo
- Lehti
- 5,0 g / 100 ml
- Vesi
- 100°C
- Huuhtele
- kyllä
- Gongfun jyrkkyys (s)
- 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90, 120
Kiehuva vesi; vanhemmat tiilet huuhtele kahdesti. Kokonaiset lehdet avautuvat hitaasti – anna kolmelle ensimmäiselle infuusiolle aikaa. Tunnetusti hellävarainen herkälle vatsalle ikääntyessään.
Tasting muistiinpanoja
- Aromi
- makeaa puuta, kuivattu sieni, heikko lääke
- Maku
- sileä, täyteläisen makea, pyöristetty
- Suutuntuma
- paksu, öljyinen
- Valmis
- pitkä, makea
Ikääntymispotentiaali
Oikein säilytettynä Fuzhuan pehmenee ja makeuttaa yli 20 vuoden ajan; "kultaiset kukat" pysyvät elinkelpoisina osana ikääntyvää kemiaa.
Aiheeseen liittyvät teet
-
Liu Bao
Liù Bǎo · 六堡
Wuzhou Kiina
dark · liubao
-
Menghai 7572 Shu (recipe)
Mèng Hǎi 7572 · 勐海7572
Menghai Kiina
dark · puerh-shu
-
Anhua Qianliang Cha (Thousand-Tael Tea)
Ān Huà Qiān Liǎng Chá · 安化千两茶 (安化千兩茶)
Anhua Kiina
dark · anhua-heicha
-
Anhua Tian Jian (Heaven Points)
Ān Huà Tiān Jiān · 安化天尖
Anhua Kiina
dark · anhua-heicha
-
2002 White2tea White Whale
Menghai Kiina
dark · puerh-sheng
-
2008 Often
Menghai Kiina
dark · puerh-sheng
Teekaupan lauta
Nykyiset tarjoukset
Teemyyjien live-myymälätarjoukset hinta-, varasto- ja kokotiedot.