Karigane Kukicha (Gyokuro Stem Tea)
🇯🇵 Japonija

Karigane Kukicha (Gyokuro Stem Tea)

雁ヶ音 · かりがね · Karigane Kukicha

kukicha

Kukicha - pažodžiui "stiebo arbata" - yra japoniška žalioji arbata iš arbatos augalo stiebų, stiebelių ir šakelių (taip pat vadinama bōcha 棒茶 or "stick tea"). Per Wikipedia, regular kukicha comes from sencha or matcha-production by-product; tuo aukštesnės kokybės Karigane variante (雁ヶ音) specialiai naudojamas šalutinis gyokuro produktas ir Kyushu Karigane versija yra žinoma kaip Shiraore (白折). The puodelis įgauna švelnų riešutų ir kreminį stiebo saldumą medžiaga - savybės, esančios tarp gyokuro ir sencha. Kukicha yra viena iš labiausiai mėgstamų makrobiotinės dietos arbatų.

Greiti faktai

Kilmė
Japonija
Regionas
Uji
Derliaus metai
2025
Derliaus sezonas
pavasaris
Veislės
Okumidori, Asahi

Alaus gaminimas

Lapas
3,0 g / 100 ml
Vanduo
75°C
Nuplaukite
ne
Gongfu šlaitai (s)
40, 30, 45
Vakarų (min.)
1,0

Pagal Vikipediją – virkite 70–80 °C temperatūroje mažiau nei minutę (permirkymas apkarsta). Telpa 3-4 užpilai. Karigane klasė specialiai naudoja gyokuro šalutinius produktus; paprasta kukicha yra sencha šalutinis produktas ir gaminamas lengvesnis.

Apskaičiuokite šios arbatos lapų svorį

Degustacijos užrašai

Aromatas
saldaus šieno, šviežia žolė, silpnas jūrinis
Skonis
švelniai riešutinis, kreminis saldus, lengvas umami
Burnos pojūtis
sklandžiai, šiek tiek kreminės spalvos
Baigti
švarus, saldus

Susijusios arbatos

Arbatos parduotuvės lenta

Dabartiniai pasiūlymai

Tiesioginiai arbatos pardavėjų parduotuvių pasiūlymai su informacija apie kainą, atsargas ir dydį.

Palyginkite visus šios arbatos pasiūlymus