Longo Jing

Longo Jing

Láo Shān Lóng Jǐng · 崂山龙井

pan-fired

Long Jing #43 transplantado para a costa de Laoshan em Shandong produz um xícara distintamente diferente de sua origem em Zhejiang - mais encorpada, mais nozes, com uma sensação na boca mais pesada devido ao clima mais frio do norte. Pan-fired em folhas planas estilo Long Jing, mas o ar marinho e Os longos verões de Shandong comprimem a janela de colheita e se intensificam o sabor.

Fatos rápidos

Origem
China
Região
Laoshan
Época de colheita
primavera
Cultivares
Long Jing

Preparação do chá

Folha
4,0 g / 100 ml
Água
80°C
Limpar
não
Inclinações de Gongfu (s)
10, 15, 20, 30, 45

Calcule o peso das folhas deste chá

Fontes e revisão

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