Lao Ban Zhang 2008 Sheng
🇨🇳 Čína

Lao Ban Zhang 2008 Sheng

Lǎo Bān Zhāng · 老班章

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Lao Ban Zhang je dedina v okrese Menghai, kde sa pestujú staré čajovníky jeden z najvyhľadávanejších raw čajov pu-erh na svete. Ročník 2008 blíži sa k skloňovaniu, do ktorého sa premenila jeho mladistvá horkosť hlboká, minerálna sladkosť so silným hui ganom.

Rýchle fakty

Pôvod
Čína
región
Menghai
Rok zberu
2008
Obdobie zberu
jar
Nadmorská výška
1700 m
Tvar
bing
Kultivácia
prastarý strom
Kultivary
Da Ye Zhong (veľkolistová odroda)

Pivovarníctvo

List
6,0 g / 100 ml
Voda
100°C
Opláchnite
áno
Gongfu steeps (s)
5, 5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Použite ochutený čajník Yixing alebo porcelánový gaiwan; bleskovo strmé skoré nálevy, predlžujte, keď listy dávajú.

Vypočítajte hmotnosť listov tohto čaju

Degustačné poznámky

Aróma
lesná pôda, med, gáfor
Príchuť
kôstkové ovocie, minerál, hui gan
Pocit v ústach
hustý, mastný
Dokončiť
dlhý, sladké, chladenie

Potenciál starnutia

Pri správnom skladovaní (~70 % relatívnej vlhkosti, stabilná teplota) sa bude tento koláč vyvíjať ďalších 20 rokov.

Súvisiace čaje

Doska pre čajovňu

Aktuálne ponuky

Živé ponuky predajcov čaju s podrobnosťami o cene, zásobách a veľkostiach.

Porovnajte všetky ponuky tohto čaju